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真空滚揉机使用后如何清洗

2019-07-03 河北元昌食品机械科技有限公司 [6]

 

近年来,由于使用真空滚揉机对食品有诸多好处,所以被大量食品加工企业所使用,尤其是肉类食品企业。但是,在使用真空滚揉机的过程中,会使滚筒内壁以及设备表面残留油脂污垢,这会严重影响食品的卫生与安全。那么,真空滚揉机怎么才能清洗干净呢?这里是真空滚揉机厂家根据客户反馈整理的真空滚揉机使用后如何清洗的方法,一起来学习吧。
    一、滚筒内部的清洗方法:
    1、可以先向真空滚揉机的滚筒内注入一定量的水,然后按出料键将滚筒内的废料排出。
    2、将加入一定比例洗涤剂的水加入到滚筒中,再转动滚筒进行清洗。
    3、用高压水枪冲洗滚筒,并且转动滚筒把滚筒中的废水排尽。
    二、滚筒表面的清洗方法:
    1、用碱性清洗液加热至60-70度,在高温下碱和油脂会发生反应,很容易就把真空滚揉机表面上的油脂清除掉了。
    2、也可以用柔软的布或是柔软的刷子沾上洗涤剂后对滚筒进行擦拭,擦拭完后用清水把滚筒表面冲洗干净就行了。