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真空拌馅机(ZJB-150.300.600.1200)

    此机双轴搅拌,可正反转变换,大大的提高了搅拌速度及效果,加上可调真空度。使原料混合更加均匀,更能满足产品工艺要求,并能将物料前期生产产生的气泡抽走,对物料中的细菌进行无氧灭菌,保持肉色鲜亮,提高保质期,不绣钢制造便于清洗,采用自动控制开启关闭箱盖,出料盖,方便省力。 

    此机双轴搅拌,可正反转变换,大大的提高了搅拌速度及效果,加上可调真空度。使原料混合更加均匀,更能满足产品工艺要求,并能将物料前期生产产生的气泡抽走,对物料中的细菌进行无氧灭菌,保持肉色鲜亮,提高保质期,不绣钢制造便于清洗,采用自动控制开启关闭箱盖,出料盖,方便省力。

 

 

 

 

真空拌馅机系列: ZkJB一150、300、600、1200、


*本机结构合理,与肉接触部分及外包装全部采用不锈钢制造,便于清洗。

 *本机采用气动控制开启和关闭箱盖,出料盖,方便省力。

*本机搅拌转向可随时调换,已满足工艺要求。

 *真空系统设置有物料分离器,当分离器料满后吸口将自动封闭可避免物料吸入真空泵内。

型号

ZJB-150

ZJB-300

ZJB-600带提升机

ZJB-1200带提升机

生产能力 (Kg/次)

120

280

420

900

料箱容积 (L)

150

300

600

1200

功率 (KW)

2.95

5.15

7.85

12.85

搅拌速度 (r/min)

56

63

50

50

真空度 (Mpa)

0~ -0.085

0~ -0.085

0~ -0.085

0~ -0.085

额定电压 (V)

380

380

380

380

外形尺寸 (mm )

1400*1100*1300

1400*1250*1400

2080*1920*1620

2420*2300*1900