|
могут использоваться при изготовлении разных колбасных изделий. Корпус куттера и куполообразная крышка, изготовлены из нержавеющей стали, позволяют повысить стабильность работы и уменьшить уровень звука машиныа. Все параметры показываются на цифровом дисплее. Конструкция куттеров обеспечивают безопасную и удобную мойку, санитарную обработку без разборки узлов, высокие показатели надёжности при длительной эксплуатации. ZB-330, ZB-420 есть автоматическая система чистоты, добавить воду на чистоту погрешность 0.5g
 
|
модель |
ZB80(чугуный) |
ZB125 |
ZB200 |
ZB330 |
ZB420 |
|
Объём(л) |
80 |
125 |
200 |
330 |
420 |
|
Частота вращ. ножей (об/мин) |
750/1550/3128 |
200-4200 |
300-4000 |
300-3600 |
128-3600 |
|
Частота вращ. чаши (об/мин) |
8/16 |
11/16 |
0-10 |
0-6 |
0-6 |
|
Частота вращ. Выгружати (об/мин) |
50 |
50 |
50 |
без ограничения |
без ограничения |
|
Мощность (кВт) |
14 |
25.17 |
58.8 |
97.4 |
139.4 |
|
Напряжение(В) |
380 |
380 |
380 |
380 |
380 |
|
Масса нетто (кг) |
1020 |
1690 |
4500 |
5000 |
5800 |
|
Габариты (мм) |
1800*1100*1200 |
2110*1300*1300 |
3400*2400*1310 |
3810*2900*1500 |
3900*2950*1550 | |
