|
|
 |
| 02 |
| Продукт |
 |
Текущее：Дом > Продукт |
|
 Тележка 200 литров |
|
|
предназначен для загрузки сырьем волчков, шприцов, фаршемешалок и другого технологического оборудования с применением напольных тележек объемом 200 литров.Подъемник представляет собой сварную станину, на которой крепятся все сборочные детали и механизмы. [Подробности]
|
| Установка для приготовления рассолаRSRH-A |
|
|
Установка для приготовления рассола RSRH-A выполнена из нержавеющей стали, предназначена для растирания разных специй до эмульсии, без гранул, пригодна применяться в комбинации с инъектором, куттерами и массажерами [Подробности]
|
| Вакуумные фаршмешалки ZKJB-150,300,600,1200 |
|
|
Вакуумные фаршмешалки ZJB-150,300,600,1200 предназначены для приготовления фарша путем перемешивания измельченного мяса с другими компонентами. Производительность техническая: 3200 кг/ч. ZKJB-600 и ZKJB-1200 есть подъёмник. [Подробности]
|
| Тендеризатор HN-2000 |
|
|
предназначен для размягчения всех видов мяса, птицы и рыбы, рекомендуется для обеспечения естественной связи между мышечными тканями, а также жиром с мясом. Хорошо связывающие свойства обеспечиваются максимальной контактной поверхностью продукта, получаемой при надрезке его ножами тендеризатора, за счет освобождения внутриклеточных белков. Тендеризация осуществляется при помощи ножей до и после инъектирования продукта, сокращает время массирования [Подробности]
|
|
